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所以連續(xù)式真空包裝機能有效地防止食品變質(zhì)

發(fā)布時間:2022-11-14 14:51:35 作者:行業(yè)大咖秀 點擊:1299

新的一年里,無論風霜雨雪,小編都在這里陪你!連續(xù)式真空包裝機是在普通真空包裝機的基礎上發(fā)展起來的新一代真空包裝設備,它是將產(chǎn)品放在前面封口線上,自動輸送至工作室下面,抽完真空后封口,然后輸送至產(chǎn)品筐內(nèi)。下面來看看連續(xù)式真空包裝機的適用范圍。

特別適用醬菜、蔬菜、冷凍產(chǎn)品、水產(chǎn)品、豆腐干、水果、肉類、熟食,休閑食品等包裝。經(jīng)包裝過的產(chǎn)品可防止產(chǎn)品的氧化霉變、防腐防潮,可保質(zhì)、保鮮、延長產(chǎn)品的儲存期限。 連續(xù)式真空機技術(shù)特點: 采用輸送帶方式可連續(xù)包裝,提高生產(chǎn)數(shù)量,節(jié)省大量的人力與時間。 前后段可銜接自動輸送設備,配合整廠設計自動化流程作業(yè)。 遇包裝袋內(nèi)較多水量或湯汁之物品,可調(diào)整輸送臺面角度,使包裝袋內(nèi)水或湯汁不致溢出,適用于各種不同的產(chǎn)品。 采用PLC自動控制系統(tǒng),屏幕獨立顯示,讀取容易。 采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,容易清理。

真空除氧除了抑微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì)。好了,小編先介紹到這里了。

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